FOOD SAFETY BRAND MANAGER
At a glance
Manager-level Brand Marketing role at AmRest. Wrocław.
Pay not stated Brand Manager salary
growthroles summary, based on the employer's posting.
What you'll do
- Put food safety standards and procedures into practice, track how they work, and improve them
- Lead food safety projects through to delivery against business goals and organizational requirements
- Work with Operations, Supply Chain, HR and New Product Development teams on food safety solutions
- Oversee outside providers for pest control, microbiology testing and cleaning products
- Use audit findings and key metrics to spot gaps, recommend improvements, and support restaurants during inspections or incidents
What you bring
- At least three years in food quality, food safety or a similar role in the food industry
- You know HACCP, GMP/GHP, food safety systems and supplier quality management
- You have led audits and managed quality compliance processes
- You understand food labeling, allergens, nutrition information and food regulations, and can communicate in English
Who this fits
This manager role suits someone who can coordinate food safety work across teams and external partners. You’ll also support restaurants and local teams during inspections, audits and food safety incidents.
From the employer
Różni Ludzie. Jeden przepis na rozwój
W AmRest cenimy wyjątkowość!
Dzięki różnym ludziom, markom i możliwościom znajdzieszskładniki, które dodadzą pikanterii Twojej karierze.Uwielbiamy łączyć różnice i celebrować to, kim jesteś. Wszystko, co robimy, przyprawiamy szacunkiem i uczciwością, ponieważ Twoja wyjątkowość na to zasługuje. A jedną z rzeczy, którą wiemy jako AmRestowicze: potrafimy działać razem. Każdego dnia dzielimy się swoją wiedzą z innymi i dzięki temu wspólnie realizujemy naszą Wizję.
Dołącz do nas i wspieraj utrzymanie wysokich standardów bezpieczeństwa żywności w naszych restauracjach. Na tym stanowisku będziesz współpracować z zespołami operacyjnymi i biznesowymi dbając o zgodność z wymaganiami marek, przepisami prawa oraz wewnętrznymi procedurami. Twoja praca pomoże zapewnić bezpieczeństwo naszych gości oraz najwyższą jakość doświadczeń, które codziennie dostarczamy.
Zakres obowiązków:
- Kształtowanie i rozwijanie kultury bezpieczeństwa żywności poprzez wdrażanie, monitorowanie i doskonalenie standardów oraz procedur,
- Prowadzenie projektów z obszaru Food Safety, zapewniając ich skuteczną realizację zgodnie z celami biznesowymi i wymaganiami organizacji,
- Współpraca z zespołami Operations, Supply Chain, HR oraz New Product Development w celu budowania spójnych i efektywnych rozwiązań z zakresu bezpieczeństwa żywności,
- Zarządzanie relacjami z dostawcami usług zewnętrznych, w tym w obszarze pest control, badań mikrobiologicznych oraz środków czystości,
- Analizowanie wyników audytów, identyfikowanie obszarów wymagających usprawnień oraz rekomendowanie działań zwiększających poziom zgodności i jakości,
- Wspieranie restauracji i lokalnych zespołów podczas kontroli, audytów oraz działań związanych z incydentami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności,
- Monitorowanie kluczowych wskaźników oraz inicjowanie działań wspierających.
Wymagania:
- Minimum 3 lata doświadczenia w obszarze zapewnienia jakości, bezpieczeństwa żywności lub na podobnym stanowisku w branży spożywczej,
- Znajomość systemów HACCP, GMP/GHP, systemów bezpieczeństwa żywności oraz zarządzania jakością dostawców,
- Doświadczenie w prowadzeniu audytów oraz zarządzaniu procesami zapewnienia zgodności jakościowej,
- Znajomość zagadnień związanych ze znakowaniem produktów, alergenami, wartościami odżywczymi oraz przepisami prawa żywnościowego,
- Umiejętność efektywnej współpracy z różnymi zespołami oraz partnerami zewnętrznymi,
- Komunikatywna znajomość języka angielskiego.
Benefity:
- Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej organizacji,
- Wspierające środowisko pracy oparte na współpracy, wymianie wiedzy i wzajemnym rozwoju,
- Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
- Roczną premię w wysokości do 20% rocznego wynagrodzenia,
- Atrakcyjny pakiet benefitów, obejmujący m.in. kartę Multisport, prywatną opiekę medyczną, 25% zniżki w naszych restauracjach i kawiarniach oraz wiele innych korzyści.
Czas na kultową karierę!
Dołącz do nas i naszych legendarnych marek.
Brand Marketing work from LinkedIn, X, Reddit and Upwork, in one list.
Each morning you get everything that fits, strongest first.
Brand Marketing
Find me workBy the team behind growthroles.