Opérateur Affinage atelier PPC (H/F) Eteaux (74)
At a glance
Mid-level Paid Search / PPC role at Lactalis. Eteaux.
Pay not stated Paid Search / PPC salary
growthroles summary, based on the employer's posting.
What you'll do
- Remove cheese from molds and salt the wheels before they move through the aging process
- Move wheels into aging rooms, turn and sort them, then wash them as required
- Prepare cheese and delivery paperwork for shipment, and wrap the pallets
- Clean the production area and suggest ways to improve how the workshop operates
What you bring
- A vocational qualification in dairy or food-processing work, such as a BAC Pro
- Some experience in food manufacturing, preferably with cheese aging
- You work well with a team and bring careful observation, organization, and attention to detail
Who this fits
This suits someone looking to build skills in cheese production and aging, with training provided before taking on the work. The position is in Eteaux and uses rotating morning, afternoon, and night shifts, plus weekend work on a rotation. It is a hands-on production role reporting to the workshop manager.
From the employer
Référence : 56179
Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.
Votre futur poste
Vous souhaitez intégrer une entreprise où chacun peut contribuer à la fabrication de produits laitiers de qualité [à marques PRESIDENT, LACTEL, BRIDELICE, LA LAITIERE…] connus et consommés dans près 9 foyers sur 10 ?
Vous êtes curieux de découvrir le milieu agroalimentaire ou souhaitez développer vos connaissances dans le domaine ?
Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre Société Fromagère d'Eteaux, situé à proximité d'Annecy (74) et spécialisée dans la fabrication de Reblochons, d’Emmental de Savoie et de Beaumont.
Rattaché au Responsable d’Atelier, nous vous proposons d’intégrer un atelier de fabrication/affinage de fromages à Pâtes Pressées Cuites (Emmental de Savoie et Beaumont). Vous serez en charge des opérations d’affinage de ces produits dans le respect des exigences en termes de qualité produit, de délai, d’hygiène et de sécurité.
A ce titre et après une période de formation, vous :
- assurez le démoulage ainsi que le saumurage des fromages (salage) des fromages,
- réalisez les opérations d’affinage (transfert en caves, retourne, tri et lavage des meules),
- gérez les expéditions des produits (préparation des meules et des bons de livraison, filmage des palettes etc …),
- réalisez les opérations de nettoyage de l’atelier,
- êtes force de proposition quant à l’amélioration de l’atelier.
Poste à pourvoir en CDI, posté (matin/après-midi et nuit) + travail de week-end par rotation.
Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous rejoindrez une entreprise solide soucieuse de développer l’emploi local.
Vous bénéficierez d’une formation au poste vous permettant d’appréhender votre environnement de travail, afin de monter en compétences et de gagner en autonomie. Au contact d’experts passionnés par leur métier, vous pourrez construire votre propre expertise.
Vous pourrez aborder l’avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, majorations importantes liées au travail posté, intéressement, participation et abondement.
Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !
Vos atouts
De formation de type BAC Pro en Industrie Laitière ou Agroalimentaire, vous avez acquis une première expérience dans une industrie agroalimentaire, idéalement dans l’affinage de fromages.
Votre passion pour le travail en équipe alliée à vos qualités d’écoute, d’observation, de rigueur et d’organisation vous permettront de réussir dans ce poste.
Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant » !
Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez !
Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.
Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique !